世界品质
精益求精,不断创新>


     

      叭叭熊精酿啤酒品牌来自中国美丽、浪漫的沿海城市大连,隶属于大连亚细亚精酿酒业有限公司,是亚细亚集团公司旗下的品牌之一。亚细亚集团最初于2002年建成投产,以混凝土建筑为公司主要经营业务,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化综合性企业,是全国文明单位、国家环境友好企业。

      创始人成立叭叭熊品牌的初衷是源于对精酿啤酒的热爱,能让中国人喝上纯正的精酿啤酒,真正的好酒。因为喜欢所以热爱,因为热爱所以坚持,坚持对品质的源头把控,做到精益求精、不断创新,来满足中国人所喜爱的口味,体验健康且欢畅的饮酒文化。原料来自世界最优质的澳洲大麦、欧洲的意大利、丹麦等盛产优质啤酒花的国家,传承德国手工酿造工艺与美国的精益化生产线完美结合,生产出麦芽浓度高,入口甘甜丝滑,口味醇香的精酿啤酒,喝了不上头,第二天神清气爽。


经典醇香 小罐精酿
世界品质  醇香丝滑>
新鲜纯净水源
精选澳洲大麦
进口啤酒花
每一滴水都会经历多重品质检测
确保每一口都清爽甘冽
麦芽浓度12 P—17 P之间,甘甜纯正
原料采自澳洲进口大麦
啤酒花采摘自北欧的意大利、丹麦等国家,品质天然,畅享丝滑花香
产品优势
精益求精,行业尖端 >

酿酒原料

精酿啤酒配料简单,如财富之湾系列,大多只含有麦芽、啤酒花、酵母,不添加添加剂。

工业啤酒的主要原料则是麦芽、大米、玉米、淀粉等,麦芽占比相对精酿要低很多。

酿造工艺

精酿啤酒多为艾尔工艺,采用上层发酵法,酵母在发酵罐顶端工作,发酵温度严格控制,不进行过滤操作。

工业啤酒则采用拉格工艺,发酵过程中酵母在发酵罐底部工作,完成后进行过滤和巴氏杀菌提高保鲜时间。

口感风味

精酿啤酒麦芽汁浓度更高,由于发酵的时间较长,口感更醇厚、浓郁、纯正。

工业啤酒在原料使用上不够优质、发酵时间短,过滤等让口感大打折扣。

总之,相比起工业啤酒的“寡淡”,精酿啤酒用料考究,酒体更加饱满有层次,所以喝过精酿的人就很难再回到寡淡的工业啤酒时代

09/18
2019

首届黄河口(东营)国际啤酒美食节,突出“国际化、品牌化、大众化、特色化”特点,集啤酒、美食、文化、娱乐、旅游等多种...

09/18
2019

大家都知道不同的粮食搭配可以酿制不同档次不同口味的优质酒,可使蛋白质沉淀,喷嘴尺寸和介质的压力决定其处理量、喷射长...

09/18
2019

大家常说喝酒伤身,但是很多人却不知道,偶尔喝酒也是有益处的。喝酒可以活经络,促进血液循环,睡前喝酒还具有助眠的作用...

联系邮箱
1378723607@qq.com
联系地址
辽宁省大连市普兰店区太平街道唐房社区三组
165-2号
联系电话
400-877-2219
联系QQ
478195985
姓名
*
邮箱
*
电话
*
内容
*
验证码
 换一张
*
提交留言
发表您的留言: